Нам удалось протестировать готовящуюся к выпуску туристическую горелку Genesis от Jetboil, и она нас действительно впечатлила! На рынок новинка выйдет в 2016 году.
Система Genesis легче и меньше, чем большинство горелок для автомобильного кемпинга. Кроме того, у неё превосходно регулируется пламя – подробнее об этом чуть позже. Эта модель заставила нас по-новому взглянуть на походную кухню.
Горелка Genesis представляет собой двухкомфорочную систему, работающую от стандартного баллончика с пропаном. Производители пошли на необычный шаг, отказавшись от тяжёлых металлических конструкций, традиционно использующихся в основе большинства походных горелок, и оформила своё изделие в компактную и сравнительно лёгкую (весом 4,5 кг) раскладную оболочку.
Две конфорки выдают до 10 000 БТЕ теплоты каждая. На них прекрасно получается готовить на медленном огне – в этом смысле это чуть ли не лучшая из всех испытанных нами горелок.
Компактная система для приготовления пищи
Вся система, включая 5-литровый котелок и сковороду с фокусирующими тепло радиаторами по технологии FluxRing, помещается в компактный кейс для переноски.
Система легко собирается – я подготовил её к работе меньше чем за минуту.
Для того чтобы зажечь горелку, нужно открыть газовый клапан и щёлкнуть переключателем ручного поджига на боку конфорки. Горелка работает необычайно тихо – настолько, что я не мог понять, зажжена она или нет – пламени при свете дня не видно, так что убедиться в его наличии я смог, только поднеся к конфорке ладонь.
Превосходная регуляция пламени
Одно из главных достоинств горелки Genesis – в возможности приготовления пищи на медленном огне. Регулятор пламени делает четыре полных оборота от минимального до максимального значения, позволяя очень точно выставлять мощность нагрева.
Эта горелка готовит на медленном огне лучше, чем полноразмерная газовая плита у меня дома.
Мы приготовили сосиски и фасоль на двух конфорках, и благодаря лучшей из всех испытанных нами систем регулировки пламени у нас ничего не пригорело!
К системе также можно подключить дополнительную горелку и кипятить на ней воду с использованием стандартного котелка Jetboil. Вы даже можете подсоединить ещё одну систему Genesis и готовить масштабно – на четырёхконфорочной конструкции.
Стоящее вложение
Но вся эта красота обойдётся вам недёшево. Система для приготовления пищи Genesis, включающая в себя горелки, сковороду с керамическим покрытием, 5-литровый котелок с крышкой, подвод для баллончика, защиту от ветра и нейлоновый кейс для переноски, будет стоить в розницу $350, а в продажу поступит в январе 2016 года.
Обратите внимание: бренд Coleman создал систему схожей конструкции – Fold'N Go PerfectFlow, которая продаётся за $120. Но она нами пока не тестировалась.
Также вы можете приобрести отдельно систему и кейс для переноски за $240. Дополнительная горелка обойдётся в $60.
На фото: система компактно упаковывается в кейс для переноски.
Я с удовольствием предвкушаю продолжительное тестирование модели Genesis, которое точно начнётся у меня через несколько месяцев, и если она будет и дальше работать так же замечательно, как проявила себя во время первого испытания, я практически наверняка смогу назвать её своей самой любимой системой для приготовления пищи в походном лагере или автомобильном кемпинге.
Эрик Лемке | gearjunkie.comgenesis, genesis base camp system, genesis stove, jetboil, jetboil genesis, газовая горелка, газовая плита, горелка, походная кухня
Еда в походе Новости
