Инновационная линейка походной посуды от бренда Sea To Summit имеет гибкие, складывающиеся до минимального объёма стенки из пищевого силикона и дно из анодированного алюминия, благодаря чему вы можете готовить пищу и кипятить воду в «мягком» котелке!
Пространство рюкзака для туриста всегда на вес золота, и в этом смысле кухонная утварь обычно обходится дороже всего – ведь как бы мы ни старались сделать упаковку посуды эргономичнее, набивая котелки вещами и пытаясь заполнить остающееся вокруг место полезными мелочами, всё же походная кухня обычно совсем неловко «дружит» с остальным снаряжением.
По крайней мере, так было до этого момента.
Прошлым летом на торгово-промышленной выставке Outdoor Retailer в Солт-Лейк-Сити австралийская компания Sea To Summit совместно со своим американским представительством в Боулдер-Сити представила публике набор складной силиконовой посуды для приготовления пищи, который дополнил их линейку столовой посуды Х-Series.
Новинка привлекла много внимания и была удостоена нескольких наград. Я с нетерпением ждал возможности протестировать необычную посуду в реальных походных условиях – и вот наконец смог оценить её по достоинству, взяв несколько предметов из этой линейки с собой в горы. Предлагаю вашему вниманию полный отчёт о своём опыте.
Снаряжение: Посуда для приготовления пищи X-Series.
В ассортимент входят: Котелок X-Pot на 2,8 л (протестирован), кружка X-Mug (протестирована), миска X-Bowl (протестирована), чашка X-Cup, тарелка X-Plate, стакан X-Shot. Вся перечисленная посуда уже в продаже. Дальнейшее пополнение серии ожидается летом 2015.
Цена (на тестированные модели): котелок X-Pot на 2,8 л – $50; миска X-Bowl – $16; кружка X-Mug – $13.
Где лучше использовать: В пеших походах, на временных стоянках и в постоянных лагерях, при восхождениях в горы, в поездках на велосипеде с ночёвкой.
Для кого предназначается: Для туристов, путешествующих налегке и желающих уменьшить объёмность рюкзака.
Принцип действия: Стенки из профилированного пищевого силикона складываются гармошкой вокруг дна, образуя плоский диск. В целях ещё большей экономии пространства входящие в набор предметы вкладываются один в другой – в результате состоящий из котелка, миски и кружки набор занимает в рюкзаке совершенно непритязательный объём (у вас получается диск диаметром 20 см и толщиной 2 см).
Начнём готовить: Дно котелка X-Pot выполнено из анодированного авиационного алюминия, благодаря чему в котелке можно готовить на газовой горелке пищу и растапливать снег для чая. Однако имеются некоторые ограничения:
1. По размерам котелок X-Pot рассчитан на туристические горелки малого формата, то есть его нельзя использовать на полноформатных кухонных газовых плитах и на костре. Простое правило: открытый огонь должен взаимодействовать только с алюминиевым дном посуды.
2. Когда вы растапливаете снег, начинайте с небольшого количества и добавляйте по мере таяния.
3. Убедитесь в том, что стенки котелка полностью расправлены и подняты. Нельзя использовать эту модель как сковороду (опустив её стенки), так как в таком положении силикон может оказаться в огне.
Нейлоновое дно миски X-Bowl достаточно прочное, чтобы его можно было использовать в качестве доски для нарезания (например, сыра и т. п.), а жаропрочные стенки выдерживают нагрев свыше 150˚С, при этом их нельзя подвергать действию открытого огня.
Тарелку, миску и кружки можно мыть в посудомоечной машине – у меня с них отмылись даже засохшие следы кофе и вчерашней лазаньи. Из-за анодированного алюминиевого дна котелок X-Pot можно мыть только вручную. Материал крышки котелка не содержит токсичных добавок (БФА), а пищевой силикон стенок (также без БФА) не будет выделять в пищу химикаты.
Вес: Пустой котелок X-Pot весит 255 г. Он самый тяжёлый в этой линейке посуды из-за своего алюминиевого дна. Чашка X-Cup весит всего 45 г, а миска X-Bowl – 80 г.
Достоинства: Эта серия разработана так, чтобы отдельные её предметы помещались один в другой, как матрёшки, позволяя значительно экономить пространство внутри рюкзака. Силикон, из которого изготовлены стенки, обладает на удивление хорошими теплоизоляционными свойствами. Кружка X-Mug градуирована – объём измеряется как четвертями и третями, так и в миллилитрах.
Что можно улучшить: Чем меньше посуда, тем труднее она складывается. Кружку X-Mug непросто сложить, сжимая рукой, но с упором на твёрдую поверхность вы без проблем превратите её в плоский диск. Кроме того, из-за сложной формы этой посуды (складки, выступы) не так уж легко добиться её чистоты в полевых условиях – в сравнении с обычной металлической утварью.
Страна-производитель: Китай.
Кому можно порекомендовать: Любителям активного отдыха, убеждённых, что чем снаряжение компактней, тем оно ценнее – и неважно, сколько оно при этом стоит.
Финальные размышления: В большинстве походов мой запас кухонной утвари ограничивался металлической кружкой и ложкой – не из-за веса, а скорее из-за объёмности посуды. Миска X-Bowl и кружка X-Mug занимают на удивление мало места, и после еды я просто забрасывал сложенный набор в сумку с провиантом и забывал о нём.
Если же говорить о посуде для приготовления пищи, то котелок X-Pot явно вышел далеко за рамки привычного – то, насколько он компактен и экономит пространство рюкзака, кажется просто чудом.
Посуда серии X-Series станет очень приятным дополнением к вашему снаряжению. Если вы ещё раздумываете, стоит ли вложить $50 в походный котелок, попробуйте начать с кружки X-Mag объёмом 0,45 л. Хотя она и складывается труднее более крупной посуды этой серии, я заметил, что использую её чаще, чем миску: она идеально подходит для супа, для кофе – да почти для любого из блюд, которые я ем на природе.
Steve Graepel | gearjunkie.comsea to summit, туристическая посуда
Еда в походе Личный опыт Обзоры
