Ещё два года назад я ни за что не назвал бы себя любителем ножей. А потом мне вручили клинок бренда Helle – и это положило начало переменам. Его особая элегантность, казалось, несла в себе образ иных времён и стран – ускользающий, неуловимый. Он казался старинным и в то же время современным.
Впервые узнав о ножах Helle, я немедленно стал их страстным поклонником. Ещё даже не успев опробовать острое как бритва лезвие только что купленного клинка, я уже начинал прикидывать, какая модель станет моим следующим желанным приобретением. Так что теперь я истинный любитель ножей – пусть даже это только ножи Helle.
Компания Helle была основана братьями Штайнером и Зигмундом Хелле на их ферме в местечке Холмланд (Норвегия) в 1932 году. В те времена, да впрочем и сейчас, жизнь в окружении фьордов и гор – а именно таков типичный пейзаж этой части Норвегии – неразрывно связана с дикой природой, и всем, кто желает провести день за охотой, рыбалкой, или просто полюбоваться живописными видами северной страны, просто не обойтись без хорошего ножа. Братья Хелле умели ценить качественные ножи, и для них естественным продолжением этого увлечения стало основание собственного производства. Сначала они продавали свои изделия на местном рынке, однако их популярность стремительно росла, и очень скоро они ответили на растущий спрос расширением производственных мощностей. С тех пор место изготовления своих ножей они не меняли.
Характерной особенностью ножей Helle является нержавеющий клинок из трёх слоёв ламинированной стали. Центральный слой представляет собой высокопрочный сплав, который держит заточку лучше большинства металлов. Внешние слои выполнены из нержавеющей стали, позволяющей защитить основу клинка от ржавчины и повреждений. В результате мы получаем невероятной красоты клинок, который при этом обладает всеми достоинствами хорошего туристического ножа. Как говорят мастера Helle, нож такого уровня качества мог бы стать вашей фамильной реликвией – но он к тому же ещё и предназначен для активного использования.
Нож Odel от Helle – мой новый фаворит. Бренд легко узнаётся в нём по уровню художественности исполнения. Рукоять мастерски выточена из карельской берёзы с дополнениями из оленьего рога и натуральной кожи. Она необычайно красиво смотрится в сочетании с клинком из нержавеющей стали и кожаными ножнами. В отличие от других охотничьих ножей, Odel имеет чуть меньший размер – его клинок немногим не дотягивает до 10 см в длину. На ощупь рукоять приятно скругленная, её форма позволяет надёжно удерживать нож. Этот шедевр является очевидно успешным результатом всех 45 операций, которые проделывают мастера Helle при создании каждого ножа. Он изысканно элегантен, в нём проявлено наследие норвежского стиля жизни на природе – и, если я хоть что-то знаю о самом себе, то это точно не последний купленный мною нож Helle. Стоимость: $135.
Кристоф Ноэл | expeditionportal.comhelle, helleodel, odel, нож
Снаряжение Обзоры
